Motto der Hotelfachschule Retz: Gastgeber statt Kellner. Gemeinsam mit Harald Pollak hat sich die Hotelfachschule neu aufgestellt.

Gemeinsam mit Harald Pollak hat sich die Hotelfachschule neu aufgestellt.

„Wir sind nicht Koch oder Kellner, sondern Gastgeber“, bringt der Retzbacher Wirt Harald Pollak auf den Punkt, was das neue Motto der Retzer Hotelfachschule ist. Gemeinsam mit Direktorin Barbara Sablik-Baumgartner und ihrem Team hat er ein Konzept für die „Klasse! Gastgeber“ ausgearbeitet, die im September mit 30 Schülern gestartet ist.

Wert gelegt wird in der dreijährigen Schule darauf, umfassende Einblicke in alle Bereiche des Berufs zu bekommen. Die Beschäftigung mit der...
quelle: NÖN

2020-01-17 12:15
Neuesten nachrichten aus NÖN
heute 04:27 Ein Hund soll Wiener Neustädterin helfen. Der Verein „FairTrained“ sammelt Geld, um einer Wiener Neustädterin einen Salzburger Assistenzhund für das tägliche Leben zu ermöglichen.
heute 03:24 Lange Nacht der Kirchen im "neuen Gewand". Ein neues Konzept soll Tullns spirituelle Orte bei der Langen Nacht der Kirchen den Menschen näher bringen. Dazu wird auch der Tulli Express im Einsatz sein.
heute 03:24 Wegen Anstiftung zu Amtsmissbrauch vor gericht gelandet. Eine 50-Jährige musste sich verantworten. Psychiatrisches Gutachten bescheinigt „Logorrhoe“.
heute 03:24 Mit Diplom hinter der Bar. Gastronom und Eventmanager Andreas Riegler und Kellner Matthias Schagerl haben erfolgreich ihr internationales Diplom als Barkeeper in der Tasche.
gestern 22:09 BuntesTreiben beim Ober-Grafendorfer Faschingsumzug. Besser hätte der Tag gar nicht verlaufen können: Bei herrlichem Sonnenschein ging der 31. Dirndltaler Faschingsumzug über die Bühne.
gestern 22:09 Duchess gewinnen erneut gegen Graz. Die BK Raiffeisen Duchess können das Duell der Tabellenspitze erneut für sich entscheiden.
gestern 20:03 Ausgefallene Kostüme beim Ludweiser Lumpenball. Der Lumpenball im Pfarrstadl ist Jahr für Jahr ein Höhepunkt im Fasching. Die Freiwillige Feuerwehr lud am Freitagabend zum bunten Treiben, zu dem zahlreiche Gäste in teils ausgefallenen Verkleidungen kamen.
gestern 20:03 Landjugend Waldkirchen: Maskenball im Weltall. Außerirdisch ging es beim Maskenball der Landjugend Waldkirchen am Freitag im Gemeindesaal zu. „Maskenball im Weltall – auf der Suche nach neuen Galaxien“ lautete das Motto des Abends.
gestern 20:03 Kelly-Family: Rollstuhlplatzkarte gratis abzugeben. Welcher Rollstuhlfahrer will am 23. Februar zum Konzert der Kelly-Family in das Olympiastadion nach München? Die Familie Krauskopf aus der Gemeinde Weitra gibt Karten für einen Rollstuhlplatz plus Begleitperson sowie eine Eintrittskarte für den N-Block kostenlos ab.
gestern 19:00 Thiem in Rio überraschend an Qualifikanten gescheitert. Utl.: Turnierfavorit konnte Fortsetzung des Viertelfinales gegen Nummer 128 der Welt nicht mehr drehen
gestern 17:57 Närrisches Treiben in Wagram. Bunt, laut und fröhlich ging es zu beim großen Faschingsumzug in Wagram.
gestern 17:57 Süße Überraschungen kamen überall gut an. 1.400 Mal bereiteten in der vergangenen Woche NÖN-Faschingskrapfen bei ihren Empfängern Freude. Sieben Krapfen-Boten der Kremser NÖN-Redaktion schwirrten in den ganzen Bezirk aus.
gestern 16:54 Ein Schultag mit dem Roten Kreuz. Die Schüler der Allgemeinen Sonderschule erfuhren im Rahmen eines Aktionstages des Österreichischen Jugendrotkreuzes vieles über Erste Hilfe. Das Highlight für die Kinder war der Besuch RK-Bezirksstelle in Hollabrunn.
gestern 16:54 Zahlreiche Teilnehmer beim Faschingsumzug in Rainfeld. Hunderte Menschen verfolgten das lustige Treiben am Faschingsamstag in Rainfeld als 17 Wägen und zwei Blaskapellen mit originellen Maskierungen in Rainfeld unterwegs waren.
gestern 14:48 Pensionistin getötet: Mordanklage gegen 61-Jährigen. Die 85-Jährige wurde im September im Bezirk Neunkirchen mit einer Plastikfolie erstickt.
gestern 14:48 Betrüger floh bei Freigang: In Windigsteig verhaftet. Es war das Gesprächsthema Nummer eins im Raum Windigsteig am Freitagabend: Ein während eines Haftfreigangs entkommener bekannter Betrüger aus dem Bezirk Waidhofen soll sich am Freitagabend in Windigsteig in einem Haus verschanzt und dort von der Polizei verhaftet worden sein.
gestern 12:42 A capella-Gruppe zwo3wir begeisterte Publikum. Begleitet von etwas Witz und Ironie führten die Stimmen-Künstler des Vokal-Ensembles durch ihr Programm "Königin sein", mit dem sie im April sogar nach Taiwan auf Tournee gehen.
gestern 12:42 Bisherige Koalition bleibt am Ruder. Nichts Neues. ÖVP besiegelt Zusammenarbeit mit den bisherigen Partnern SPÖ und Aktive.
gestern 12:42 Frau saß in oberem Stockwerk am Fensterbrett. Beamten gelang es, mit psychologischem Geschick eine Dame aus lebensbedrohlicher Situation zu retten.
gestern 08:30 Amstettens Siegesserie gerissen. Ausgerechnet im ersten Viertelfinalspiel gegen Ried verlor der VCA Amstetten NÖ das erste Spiel nach sechs Siegen in Serie.
Neuesten nachrichten aus Austria
heute 04:27 Ein Hund soll Wiener Neustädterin helfen. Der Verein „FairTrained“ sammelt Geld, um einer Wiener Neustädterin einen Salzburger Assistenzhund für das tägliche Leben zu ermöglichen.
heute 03:51 Die Narren sind los Faschingsumzug in Wallendorf
heute 03:24 Lange Nacht der Kirchen im "neuen Gewand". Ein neues Konzept soll Tullns spirituelle Orte bei der Langen Nacht der Kirchen den Menschen näher bringen. Dazu wird auch der Tulli Express im Einsatz sein.
heute 03:24 Wegen Anstiftung zu Amtsmissbrauch vor gericht gelandet. Eine 50-Jährige musste sich verantworten. Psychiatrisches Gutachten bescheinigt „Logorrhoe“.
heute 03:24 Mit Diplom hinter der Bar. Gastronom und Eventmanager Andreas Riegler und Kellner Matthias Schagerl haben erfolgreich ihr internationales Diplom als Barkeeper in der Tasche.
heute 02:48 Jede Menge Gaudi zum Abschluss der Ballsaison
heute 02:48 Oberwart Binkerlball 2020
heute 01:45 Indische Tanzgruppe wieder top ! Dance Group Indian Association Austria mit top Auftritt in Wien
heute 01:45 Faschingsgaudi "Filmstars" kamen zum oskar-reifen Bildeiner "Kschnas"
heute 01:45 Weiss startet in Saison bei CrossCups
heute 01:45 Ein piratiges Rechtsgutachten zum Transit. Auftrag von Gerecht. Eine Problemskizze Sind wir das Volk? Frage zur Transitlage
heute 01:45 Big Brother 30 Überwachungskameras am Badener Bahnhof sorgen für Sicherheit
heute 01:45 Ausgelassene Stimmung im Haus am Ring! Besuchermagnet Maskenball in der Kurstadt am Faschingssamstag!
heute 01:45 Aus dem Stadtmuseum Traiskirchen Blick zurück: Die Kadettenschule
heute 01:45 Rudolf Proksch Hütten Vorstand bestätigt
heute 01:45 Umweltfreundliche Mobilität Baden Josefsplatz zweitstärkste NÖ Badner Bahn-Haltestelle
heute 00:42 Faschingsumzug Faschingsumzug in Enns
heute 00:42 Die siebten Klassen luden zum zehnten Ball der Deutsch-Wagramer Schule Schneeflocken auf dem Jubiläums-BORG-Ball
heute 00:42 Gloggnitz Zum 85. Ehrentag kam die Bürgermeisterin
heute 00:42 Gschwandt die Faschinghochburg am 22.2.2020!
heute 00:42 St. Salvator Wunderbare Masken beim großen Faschingsball
heute 00:42 Senioren schwangen das Tanzbein Tolle Stimmung beim Seniorenball der ÖVP Oberneukirchen-Waxenberg
heute 00:42 Beruf Personenbetreuung Wenn Angehörigen die Zeit fehlt - pflegende Angehörige entlasten
heute 00:24 Jeden Monat schließen vier Gasthäuser
heute 00:24 Italien riegelt betroffene Gebiete ab
heute 23:39 Musikkapelle St. Urban lud zum Maskenball
heute 23:39 Fußball An Gunskirchen die Zähne ausgebissen; Endstand 1:1
heute 23:39 SG Union Woerle Henndorf/UVV Seekirchen Volleyball Die Damen der SG Union Woerle Henndorf/UVV Seekirchen erreichen das Finale der 1 Landesliga Damen
heute 23:39 Rohrbruch sorgte für mehrtägigen Feuerwehreinsatz!
gestern 22:36 Anita Wessely feiert ihren 50. Geburtstag
gestern 22:36 Ishita, neuer internationaler Star Kulturszene hat immer wieder etwas neues zu bieten
gestern 22:36 BILDERGALERIE 1. KINDERFASCHING im Rüsthaus der FF St.Michael/Bleiburg
gestern 22:36 Schi Tullnerfeld Raika Voralpengebiets Cup - 4 Podiumsplätze
gestern 22:36 Generalversammlung 2020 des Petersklubs Oberpetersdorf
gestern 22:36 33 Wagen mit originellen Aufmachungen zogen von ARDO zum Burghof Buntes Narrentreiben im Stadtl
gestern 22:36 Leithaauen ... KG Landegg, MG Pottendorf, Bezirk Baden (NÖ) Ein Spaziergang in der Landegger Au
gestern 22:18 Coronavirus-Fälle in Südkorea verdoppelt
gestern 22:09 TIROLER TAGESZEITUNG "Leitartikel" vom 23. Februar 2020 von Alois Vahrner "Uneinige EU gibt trauriges Bild ab"
gestern 22:09 BuntesTreiben beim Ober-Grafendorfer Faschingsumzug. Besser hätte der Tag gar nicht verlaufen können: Bei herrlichem Sonnenschein ging der 31. Dirndltaler Faschingsumzug über die Bühne.
gestern 22:09 Duchess gewinnen erneut gegen Graz. Die BK Raiffeisen Duchess können das Duell der Tabellenspitze erneut für sich entscheiden.
gestern 21:33 Faschingsumzug in Baldramsdorf Orden für Prinzesinneneltern
gestern 21:33 Faschingsumzug Jennersdorf Der Fasching ging um in Jennersdorf
gestern 21:33 Lilienfelds Unternehmer haben die Wahl
gestern 21:33 Stocksport Bezirk 03 - Unteres Mühlviertel Faschingsschießen
gestern 21:33 Panthers empfangen die Piraten
gestern 21:33 Fussball Tirol - Fotoserie Tiroler Versicherungsmakler Nachwuchs Cup U11 Finaltag in Kirchbichl Tiroler Nachwuchs Fußball Cup 2019
gestern 21:33 Sport- und Tourenrodel "Rodeln für Jeden" beim BEZIRKSBLÄTTER-Cup
gestern 21:33 Schi Tullnerfeld Die Erfolgsleiter wird länger...... !
gestern 21:33 Militärputsch in Bolivien, Protstdemo in Wien. Militärputsch in Bolivien, Protstdemo in Wien.
gestern 21:33 Der Fasching rockte die Schilcherstadt! Faschingssamstag kommt vor dem Aschermittwoch....
Verfolgen Sie alle Nachrichten aus Deutchland auf Facebook