Barilla Foundation: "Es ist dringend erforderlich, das globale Lebensmittelsystem zu überdenken."

Mailand (ots/PRNewswire) - 12 Billionen Dollar[1]. Dies sind die versteckten Kosten, die wir jedes Jahr weltweit durch unsere Agrar- und Lebensmittelsysteme tragen, einschließlich irreversibler Schäden an Ökosystemen (die auch dazu beitragen, die Ernährungssicherheit in einigen Regionen zu untergraben) und steigender Kosten für die Volksgesundheit, die hauptsächlich auf chronische Krankheiten aufgrund ungesunder Ernährungsmuster zurückzuführen sind. Eine riesige Zahl, die weit...
quelle: OTS

2019-12-10 18:06
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