Lebensmitteleinkäufe 2020 gestiegen

Die heimischen Haushalte haben in der Coronavirus-Krise ihre Ausgaben für Lebensmittel deutlich erhöht. Zeitweise geschlossene Gastronomiebetriebe und Kantinen zwangen die Konsumentinnen und Konsumenten, mehr selbst einzukaufen.

Die Haushaltsausgaben für frische Lebensmittel und Fertiggerichte (ohne Brot/Gebäck) stiegen 2020 im Vergleich zum Jahr davor um 14 Prozent auf 7,8 Mrd. Euro, geht aus der aktuellen Agrarmarktanalyse der AMA-Marketing hervor. Es wurden auch viel mehr Tiefkühlprodukte gekauft.

Die Frischwarenumsätze im Lebensmitteleinzelhandel stiegen um 13 Prozent auf fünf Mrd. Euro, bei Diskontern um 14 Prozent auf 2,1 Mrd. Euro und bei weiteren Vertriebsquellen (etwa Ab-Hof-Verkauf,...
quelle: ORF

2021-03-03 17:48
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